1. ไข่ไก่อุณหภูมิห้อง
2. ตักเกลือป่นใส่ลงไปประมาณ 1 ช้อนชา (ไม่ให้ไข่แตก) ต้มน้ำไห้ให้เดือดก่อน เน้นว่าน้ำต้องเดือด เน้นน้ำต้องท้วมไข่ที่จะต้ม
3. ใส่ไข่ ลงไปแล้วจับเวลาค่ะ
- 1-2 นาที ดิบ
- 3 นาที จะได้ไข่ ไข่ลวก แบบดิบมี ไข่ขาวปนเล็กน้อยติดอยู่กับเปลือก
- 4-4.30 นาที จะได้ไข่ ไข่ลวก ไข่ขาวจะยังไม่สุกจะมีใสๆปน 50-70%
- 4-4.30 นาที จะได้ไข่ ไข่ลวก ไข่ขาวจะยังไม่สุกจะมีใสๆปน 50-70%
- 5 นาที จะได้ไข่ ไข่ลวก ไข่ขาวจะขาวสุก 70-90%
- 6 นาที จะได้ไข่ยางมะตูม น้ำจะเยิ้มๆๆ
- 7 นาที จะได้ยางมะตูมที่เยิ้ม แต่น้ำไม่ไหล ----> ตัวเองชอบที่เวลานี้ที่สุด
- 8 นาที ไข่แดงสุกหมด สีไข่แดงยังส้มอยู่นิดๆ
- 9 นาที ไข่อดงสุกหมด สีไข่แดงสีอ่อน (แบบไข่ต้มสุกอ่ะค่ะ จะสีอ่อนๆๆ)
4.ใส่น้ำเย็นทันที เพื่อหยุดปฏิกิริยาความร้อน มิฉะนั้นไข่จะสุกต่อไปอีก 1 -2 step
สูตรความอร่อย และ อ้วน
- ไข่ไก่ ลวก 4 นาที สามารถ ใส่กับโอวันติน **สูตรเต็ม** ได้ความหอมมัน อ้วนมากมาย ไข่ลวกโอวันติน
- ไข่ลวด แม๊กกี่ 1-2 ช้อนชา อร่อยอย่าบอกใคร เหยาะพริกไทยได้ถ้าชอบ
สูตรความอร่อย และ อ้วน
- ไข่ไก่ ลวก 4 นาที สามารถ ใส่กับโอวันติน **สูตรเต็ม** ได้ความหอมมัน อ้วนมากมาย ไข่ลวกโอวันติน
- ไข่ลวด แม๊กกี่ 1-2 ช้อนชา อร่อยอย่าบอกใคร เหยาะพริกไทยได้ถ้าชอบ
